WEEK 4
Het is een flinke blubberzooi. Hoewel het dooit zit de vorst nog in de grond, ik zak met mijn laarzen flink weg. Na een nachtvorst is bovenlaag wat hard en enigszins droog en de dag erop worden de eerste percelen waar straks vroege tuinbonen en de tunnels met raapstelen en radijs komen gefreest. De groenbemester -winterrogge- wordt hierdoor licht ondergewerkt en de bodem krijgt lucht. Over 1 week misschien zaaien. De planken voor de platte kas zijn deze week bij een houtsloop gekocht, met een paar tips van een ervaren timmerman -i.p.v. schanieren de ramen met oude autobinnenbanden met het hout verbinden- ga ik volgende week de kas afmaken en dan worden gelijk de radijsjes gezaaid………
Week 3
Nu de temperatuur overdag boven nul is gekomen, gaat het werk beginnen. Naast al het denkwerk over teeltplan en welke en hoeveel zaad- en plantgoed besteld moet worden, is op het land volop werk. De bessen zijn gesnoeid, de stronken van de spruiten en boerenkool worden met de bosmaaier afgemaaid, alsook de resten phaecelia en afrikaan. Dit wordt gedaan zodat er straks in begin februari geploegd kan worden. De platte kas krijgt steeds meer zijn vorm, alleen nog houten schotten ergens vandaan halen. Ook is de research naar het nieuwe projekt (www.backvries.nl/home) in volle gang.


spruitenveld gesnoeide bessen en afrikaan
WEEK 2
Het jaar is van start gegaan, de dagen gaan weer lengen. Alhoewel in januari nog volop geschaatst wordt en de vorst goed de grond in zit, wil niet zeggen dat er geen werk is. Naast veel denkwerk voor het komende teeltseizoen is op zo’n winterse dag met zon heerlijk om buiten te werken. Binnenkort gaat het dooien, daarna zijn er veel planten die al weer gaan uitlopen.

PLATTE KAS IN AANBOUW IN VOLLE MAANLICHT